Aantal overtredingen arboregels door bakkerijen en zoetwarenbedrijven blijft stabiel - 27-02-2014

Bijna driekwart van de 222 bakkerijen en 18 zoetwarenbedrijven die de Inspectie SZW begin 2013 heeft gecontroleerd, was niet veilig genoeg. De inspecteurs zagen onder meer onveilige machines, stofexplosiegevaar en blootstelling aan meelstof. De controles spitsten zich toe op bedrijven die de regelgeving bewust of structureel niet naleefden. De resultaten zijn dus niet representatief voor de gehele sector. De Inspectie gaat de bedrijven die in 2013 in overtreding waren in de toekomst weer controleren. Bij herhaling van soortgelijke tekortkomingen wordt direct een boete opgelegd.

Aaantal overtredingen

Bij 175 bedrijven is 1 of meer overtredingen aangetroffen, in totaal zijn er 372 overtredingen geconstateerd. Hoewel de overtredingen grotendeels niet ernstig waren, moest de Inspectie SZW vooral veel waarschuwingen geven en eisen opleggen om de arbeidsveiligheid te verbeteren.

De inspecteurs concluderen dat onveilige machines en transportsystemen een hardnekkig probleem blijven binnen de bakkerij- en zoetwarensector. Dit kan leiden tot ernstige ongevallen. Naast het verbeteren van de machineveiligheid moeten de werkgevers hun werknemers ook meer bewust maken van dit gevaar. Door menging van grondstoffen, zoals meel, met lucht kan er een explosie ontstaan. Ook niet goed geaarde vulslangen kunnen leiden tot ernstige explosies. Daarom is het belangrijk om deze risico's goed te beoordelen en vast te leggen. Bij overtreders was dit niet altijd goed geregeld.

Geen risico-inventarisatie en -evaluatie

In een beperkt aantal gevallen waren er onvoldoende maatregelen om piekblootstelling aan meelstof te voorkomen. Dit kan leiden tot allergische reacties en gezondheidsschade. Ruim de helft van de bedrijven in overtreding kon geen actuele en volledige risico-inventarisatie en -evaluatie en bijbehorend plan van aanpak tonen.

Bron: NBOV